Valentina Colazzo

Valentina Colazzo

Mi chiamo Valentina e sono una giornalista con una grande passione per la cucina, ma anche per la tecnologia: è dall'unione di queste due passioni che è nato The Cooking Hacks. Divido il mio tempo tra il lavoro in redazione e la cucina, dove adoro provare nuove ricette e gusti, ma anche come usare tutte le parti degli ingredienti per ridurre lo spreco alimentare. Mi piace anche trovare le migliori offerte nei supermercati e utilizzare ingredienti scontati per creare piatti deliziosi e originali.
Confiture de fraise

Confiture de fraise

La confiture de fraises maison est l'une des confitures les plus appréciées en cuisine : douce et crémeuse, grâce à la fermeture sous vide elle se conserve des mois. Voici la recette pour le faire à la main, avec le Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi et Monsieur Cuisine Connect.

Mélangeur Kenwood Kcook Multi Smart

Mélangeur Kenwood Kcook Multi Smart

L’accessoire mélangeur du kCook Multi Smart Kenwood sert à mélanger les ingrédients et à les chauffer. Idéal pour les risottos, les ragoûts et les sauces

Louche

Louche

La louche est une grande cuillère, elle est équipéed’une bassine pour transférer facilement les liquides et les sauces