Bocal en verre

Le bocal en verre est un outil de cuisine très courant dans le garde-manger, mais en même temps à ne pas sous-estimer : il vous permet de conserver et de mettre de côté toutes sortes d’ingrédients, des confitures et marmelades aux ingrédients secs tels que les pâtes, les épices, les graines et arômes, et il est également fonctionnel pour la préparation de levures comme dans le cas du levain maison (ou levain naturel), qui doit reposer dans de grands bocaux en verre pour permettre la croissance du composé lui-même.

Cet accessoire peut avoir ou non une rondelle en caoutchouc, comme une fermeture hermétique idéale pour l’isoler et empêcher l’air de pénétrer à l’intérieur, et se décline en différentes tailles en fonction de la fonction pour laquelle il est requis. Il peut également servir de décoration ou de verre alternatif dans le cas de cocktails et de boissons fraîches.

Vous pouvez obtenir un bocal en verre spécifiquement pour la fonction pour laquelle il est nécessaire ou, en particulier dans le cas des bocaux pour stocker des ingrédients, vous pouvez réutiliser n’importe quel bocal contenant auparavant des confitures, des sauces ou des sauces prêtes à l’emploi.