
Trucs et astuces


Desserts d’Halloween à préparer à l’avance, lesquels choisir et comment les conserver

Pommes et poires dans la même corbeille, pourquoi certains fruits mûrissent plus vite

Chou-fleur avec des taches brunes, peut-on encore le manger ou faut-il le jeter ?

Citrouille sculptée pour Halloween, combien de temps se conserve-t-elle et comment éviter qu’elle pourrisse ?

Brocolis à l’eau, à la vapeur ou au micro-ondes : ce que la cuisson change vraiment

Châtaignes fraîches dans le réfrigérateur, congélateur ou placard ? Comment les conserver sans moisissure

Citrouille d’Halloween, peut-on manger la chair et comment la récupérer sans gaspiller ?

Poires dures ou déjà mûres, où les conserver et comment savoir quand elles sont prêtes

Kaki ferme ou mou, pourquoi certains sont astringents et comment les faire mûrir

Pommes coupées qui brunissent, pourquoi et comment ralentir l’oxydation
