Valentina Colazzo

Mi chiamo Valentina e sono una giornalista con una grande passione per la cucina, ma anche per la tecnologia: è dall'unione di queste due passioni che è nato The Cooking Hacks. Divido il mio tempo tra il lavoro in redazione e la cucina, dove adoro provare nuove ricette e gusti, ma anche come usare tutte le parti degli ingredienti per ridurre lo spreco alimentare. Mi piace anche trovare le migliori offerte nei supermercati e utilizzare ingredienti scontati per creare piatti deliziosi e originali.
Sucre

Sucre

Scritto da: Valentina Colazzo Pubblicato il: 02/04/2023 | Aggiornato il: 02/04/2023

Le sucre est le nom commun par lequel nous désignons le saccharose: se compose de deux monosaccharides, glucose et fructose,...

Read More
Asperges

Asperges

Scritto da: Valentina Colazzo Pubblicato il: 01/04/2023 | Aggiornato il: 02/08/2023

Légume typique du printemps, l'asperge (sauvage ou non) se distingue par sa forme allongée et de sa couleur verte. Cuites...

Read More
Fraises

Fraises

Scritto da: Valentina Colazzo Pubblicato il: 01/04/2023 | Aggiornato il: 02/08/2023

Le printemps est la période parfaite pour déguster des fraises: un fruit riche en bienfaits, il est le protagoniste de...

Read More