Légumes

Asperges

Légume typique du printemps, l'asperge (sauvage ou non) se distingue par sa forme allongée et de sa couleur verte. Cuites...

Carottes

La carotte est un légume bisannuel, c'est-à-dire avec un cycle de vie complet de deux ans. La partie comestible est...

Betterave

La betterave est un légume riche en nutriments. C'est en fait un tubercule comme la pomme de terre: il en existe...

Oignon

Les oignons sont l'un des légumes les plus utilisés au monde, compte tenu de leur diffusion mondiale. Ce sont des légumes...

Courgette

Les courgettes sont le fruit de la plante homonyme, même si elles sont considérées comme des légumes. Elles sont considérées...